Diese Idee macht aus einem armen Ritter, der in den USA auch French Toast genannt wird, ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Es bleibt nur eins zu sagen: Achtung, Suchtgefahr!
Zuerst muss die Brotrinde abgetrennt werden. Ich lege immer alle Scheiben übereinander und schneide dann alles zusammen mit einem Messer ab.
Dann kommt Nutella auf das Brot und darauf die Erdbeer Stückchen. An der Stelle kann man statt der Nutella auch Frischkäse mit Erdbeergeschmack verwenden.
Dann rollt man das zusammen und verklebt es mit Nutella.
Danach schlägt man zwei Eier in eine Schale und verrührt alles mit Milch. Nun werden die Röllchen darin gewendet, bis sie ganz mit Ei bedeckt sind und kommen anschließend in eine Pfanne, wo sie goldbraun gebraten werden.
Direkt danach wendet man sie in einer Mischung aus Zucker und Zimt. Die Zusammenstellung ist jedem frei überlassen.
Das Ergebnis: Ein Gedicht. Der perfekte Start in den Tag.
Und hier als Vorgeschmack das Video:
Mit dieser Frühstücksidee können es die Kinder abends kaum erwarten ins Bett zu kommen, um möglichst schnell einzuschlafen. Denn je schneller man einschläft, desto kürzer ist es, bis zu diesem köstlichen Frühstück. Mir selbst gehts auch nicht viel anders. Aber auch als Medizin gegen chronisches Morgenmuffeln eignet sich dieses Rezept hervorragend.
Teile diese wunderbare Idee, die Jedem den Tag versüßt.