Wer kennt es nicht? Sobald die Chipstüte erstmal offen ist, kann man einfach nicht mehr aufhören zu naschen. Übrig bleiben letztendlich eine leere Chipstüte und manchmal auch ein schlechtes Gewissen, weil man sich schon wieder nicht beherrschen konnte. Ein simpler Trick aus der Wissenschaft soll jetzt dabei helfen, den Heißhunger auf Chips zu bremsen.
Die Chipstüte ist mal wieder gleich leer? Hier erfährst du, wie es dir gelingt, nur eine Handvoll Chips zu essen, anstatt den gesamten Inhalt der Tüte zu naschen.
Ganz auf Chips verzichten?
Ganz egal, ob Schokolade, Gummibärchen oder eben Chips: Menschen, die eine Schwäche für einen bestimmten Snack haben, versuchen diesen meist komplett aus ihrem Leben zu verbannen. Der Ernährungsforscher Dr. Ancel Keys fand aber bereits in den 1940er Jahren heraus, dass Ablenkung und Verdrängung eher das Gegenteil bewirken.
Auch neue Studien kamen zu dem Ergebnis, dass es sinnvoller sei, das Verlangen zu akzeptieren und nicht zu verdrängen. Eine strenge Diät helfe schließlich nicht dabei, das Verlangen nach einem süßen oder salzigen Snack zu stillen. Ernährungsexperten empfehlen deshalb eine andere Methode: das achtsame Snacken.
Achtsam snacken – ein einfacher Trick aus der Wissenschaft
Der US-Psychologe Prof. Evan Forman hat in einer selbst durchgeführten Studie seine Beobachtungen zum achtsamen Snacken untersucht. Die 190 Teilnehmer sollten dabei bestimmte Achtsamkeits- und Akzeptanzstrategien umsetzen. Aus den Ergebnissen der Studie leitete Forman die folgenden Tipps ab, die sich ganz leicht in die Tat umsetzen lassen.
Info: Die nachfolgenden Tipps funktionieren natürlich nicht nur mit Chips, sondern auch mit anderen Snacks wie Schokolade oder Gummibärchen.
1. Identifiziere dein Verlangen.
Bevor du das nächste Mal die Chipstüte öffnest, sagst du laut: „Ich habe jetzt Lust auf Chips!“
2. Beobachte dein Verlangen.
Nimm deine Sehnsucht nach Chips bewusst wahr. Wie fühlt sich dein Bauch an? Hast du vielleicht Hunger und brauchst eher eine richtige Mahlzeit? Hast du Angst davor, gleich den ganzen Inhalt der Chipstüte aufzuessen? Oder bist du wütend auf dich selbst, weil du der Versuchung eventuell nicht widerstehen kannst?
3. Bewerte die Intensität deines Heißhungers.
Bewerte deinen Heißhunger auf einer Skala von eins bis zehn. Die Eins steht dabei für fast gar kein Verlangen und die Zehn für sehr starkes Verlangen.
4. Akzeptiere dein Bedürfnis.
Versuche nicht, dein Verlangen nach Chips zu unterdrücken oder loszuwerden. Akzeptiere dein Bedürfnis und die damit verbundenen Gefühle.
5. Genieße die Chips ganz bewusst.
Es ist nichts falsch daran, etwas zu essen, wonach man sich sehnt. Es geht viel mehr um das Wie. Genieße deshalb jeden Chip ganz bewusst. Oftmals isst du vermutlich aus Gewohnheit oder Langeweile weiter, ohne genau darüber nachzudenken. Wenn du die Chips allerdings bewusst und langsam genießt, passiert es eher, dass du bereits nach einer Handvoll Chips genug hast und die Tüte beiseitelegst.
6. Schmeckt es wirklich?
Hinterfrage schlussendlich, ob dir die Chips wirklich schmecken. Gibt es vielleicht eine gesündere Alternative (z.B. Nüsse, frisches Obst oder Gemüse), die dein Verlangen ebenso stillen kann? So kannst du deine Snackgewohnheiten ganz leicht umstellen.
Das bedeutet zusammenfassend:
Wenn du dich dazu zwingst, komplett auf Snacks zu verzichten, förderst du einen Rückfall und die damit verbundene Unzufriedenheit nur umso mehr. Verinnerliche deshalb, dass es völlig okay ist, auch mal etwas nicht so Gesundes zu essen, wenn du Appetit darauf hast. Versuche nur, deinen Snack etwas bewusster zu konsumieren, um deinen Heißhunger zu bremsen.
Mit diesem Trick aus der Wissenschaft gelingt es dir bestimmt, mit dem Chipsessen aufzuhören, bevor die Tüte ganz leer ist. Bei welchem dieser Snacks kannst du am wenigsten widerstehen: Chips, Schokolade oder Gummibärchen?
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