Mit dieser Methode wird eine Wiener von allen Seiten gleichzeitig gebräunt, ohne dass man sie wenden muss. Die Kruste wird dadurch noch leckerer und das Beste: Es geht natürlich auch schneller. Aber schau es dir selber an und träum mit mir vom Sommer.
Mit einem Schaschlik-Spieß durchbohrst du der Länge nach ein Würstchen.
Dann schneidest du schräg ins Würstchen und fängst an, das Würstchen zu drehen.
Währenddessen zieht man das Würstchen, so dass eine Spirale entsteht.
So sieht das Endergebnis dann aus. Der Vorgang dauert keine 20 Sekunden.
Die Würstchen sind schnell fertig, von allen Seiten knusprig und die Haut ist schön karamellisiert. Einen himmlischen Appetit wünsche ich!
Und hier nochmal die Anleitung als Video:
Allein beim Anblick des Videos überkommt mich der Heißhunger. Diese Anleitung werde ich genauestens befolgen, versprochen. Hauptsache, es wird bald warm draußen. Teile auch du diesen Plan für den Sommer. Vielleicht kommt er dann schneller.